菜市场转一圈就知道了，水果摊最显眼的位置全让石榴占了，一个个红彤彤的挤在一块儿，跟商量好了似的齐齐咧开了嘴。摊主吆喝着“正宗软籽甜石榴”，买的人还真不少。虽说这阵子价格不便宜，可老大爷老大妈们掏钱一点也不含糊，为啥？老话讲得好，“秋后吃石榴，一年少生病”，一辈辈传下来的经验，错不了。 别看石榴不起眼，人家肚子里装的可是真材实料。那一粒粒籽跟红宝石似的，咬一口在嘴里“啪”地爆开，酸甜的汁水顺着喉咙下去，整个人都精神了。更难得的是这里头的门道：花青素、鞣花酸、多酚，一个个都是抗氧化好手，血管吃了能“减龄”；天干物燥没胃口，石榴那股酸甜味儿一入口，嘴里生津，饭都能多吃半碗；里头的膳食纤维还负责“扫地”，推着肠子往前蠕动，便秘都绕道走。 买回家咋吃？最简单的法子就是直接剥。拿刀在石榴顶上转着圈切个盖，再顺着里面白膜的纹路划几刀，两手一掰，籽粒哗啦啦往下掉，那场面看着就解压。有个小窍门分享给大家：掰好的籽扔水里泡一泡，杂质浮上来，籽沉底下，捞出沥干就能吃，一点不溅汁。籽嚼碎了咽下去更养人，实在嚼不动的吐掉也不碍事。 想喝点新鲜的，就自己榨汁。剥好的籽先搁冰箱镇一会儿，拿出来用手动榨汁机压，出来的汁红得跟红酒一个色儿，端在手里都舍不得喝。记得拿纱布过一遍，喝着才顺溜。可得现榨现喝啊，搁久了氧化发黑，白白糟蹋了。 天凉了嘴馋热乎的，来一壶石榴煮红茶。石榴籽和茶叶一块儿下壶，倒上纯净水咕嘟个二十来分钟，掀开盖子那香气，果味混着茶香直往鼻子里钻。喝一口，嗓子眼儿舒服，胃里也熨帖。不爱吃甜的白水煮就行，口味重的自己添糖，随意。 丑话说前头，石榴再好也不是谁都能放开吃。血糖高的朋友得悠着点，它含糖量可不低；胃不好爱反酸的要少吃，那有机酸烧心；常年便秘的更得留神，石榴收敛，吃多了怕是“雪上加霜”。吃完记得漱漱口，不然酸倒牙可别怪没提醒。家里有小孩的，吃的时候大人得看着，小小籽儿呛着可不是闹着玩的。 十月石榴正当季，贵是贵点，一算这个账，买几颗回去，全家人又解馋又养身，值！ 特别